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文菠萝蓝吃

刘建林2021-07-21 20:35:08  阅读次数:

徐闻菠萝是广东省有名的水果,可以说是舌尖上的菠萝。徐闻盛产菠萝,质量有保证。那么,菠萝蓝可以吃吗?徐闻菠萝怎么区分生的和熟的?好玩的丁会给你带来详细的介绍!

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一、徐闻菠萝青色的可以吃吗

不能马上吃青菠萝,需要多放几天。

绿色菠萝通常是不健康的菠萝,含有较多的单宁酸和菠萝蛋白酶,葡萄糖较少。因此,它们的口感不如成熟的菠萝,而且也容易受到口腔刺激,所以通常不会立即服用。不过有些菠萝翠绿香甜,可以马上吃。但是无法确定绿菠萝的类型是否甜。所以绿菠萝一般是不吃的。

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二、徐闻菠萝怎么区分生熟

1.菠萝的颜色

熟菠萝和生菠萝最大的区别就是肤色。菠萝的颜色一般是橘黄色,有光泽,基本90%成熟,当天就可以吃。果皮上下部分也有绿色光泽,中间部分为鲜黄色,一般熟两三天。大部分菠萝皮比较绿,叶子比较轻,不成熟,成熟至少能达到五到六分钟。这个菠萝吃起来很酸,很容易刺痛。如果不打开,可以在室温和通风门槛下放置一周左右。

2.叶子的颜色

成熟菠萝顶部的叶子是深绿色或蓝棕色。买菠萝的时候可以先看菠萝的顶叶,再看菠萝果的皮。您可以根据要储存的天数来判断到期日期。买不同成熟度的菠萝。

3.软硬程度

成熟的菠萝通常比未加工的菠萝更有弹性,但是太成熟的菠萝会显得太软。如果不能从外观判断菠萝是否达到最佳食用状态,可以尝试用手轻轻按压菠萝皮;如果皮肤已经有点软有弹性了。这时候就成熟好吃了,可以切了吃。如果还硬,应该是内心不成熟。现在不要着急吃饭。大部分都会好吃。又酸又涩,所以从盐水里出来不会很甜。

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催熟药是乙烯利。把很多菠萝放在一起,用水稀释乙烯利,直接喷在菠萝表面,然后用稻草或被子把菠萝盖好。一两天后,菠萝就可以成熟了。

三、生菠萝怎么催熟

菠萝是一种只产于热带地区的水果,喜欢高温。菠萝可以在阳光下成熟。菠萝吸收大量阳光后会变软成熟,汁液量增加。从绿色到黄色,菠萝需要暴露在阳光下三到四天。

1.用药物使菠萝催熟

菠萝催熟是一种方法,因为成熟的苹果、梨、香蕉等水果在贮藏过程中会稀释并释放出一定量的乙烯。菠萝吸收这种气体后,可以很快成熟,可以用来促进水果的生长。用水果催熟的菠萝无药物残留,食用特别安全。

刘建林

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